वजन घटाने के लिए क्या पिएं – ग्रीन टी या ब्लैक कॉफी? जानिए सच

फिटनेस के प्रति जागरूकता बढ़ने के साथ ही लोगों के बीच एक सवाल तेजी से लोकप्रिय होता जा रहा है – वजन घटाने के लिए क्या पीना बेहतर है: ग्रीन टी या ब्लैक कॉफी?
दोनों ही पेय कम कैलोरी वाले, एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर और एनर्जी बूस्ट करने वाले माने जाते हैं। लेकिन सवाल यह है कि इनमें से कौन-सा आपकी फैट बर्निंग जर्नी में अधिक कारगर सिद्ध हो सकता है?

इसका जवाब जानने के लिए हमें इनके घटक तत्वों, शरीर पर प्रभाव और वैज्ञानिक शोधों को ध्यान से समझना होगा।

ग्रीन टी: एंटीऑक्सीडेंट का खजाना

ग्रीन टी को सदियों से आयुर्वेद और चीनी चिकित्सा पद्धति में स्वास्थ्यवर्धक पेय माना गया है।

कैसे करता है काम?

ग्रीन टी में कैटेचिन्स (Catechins) नामक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, विशेष रूप से EGCG (Epigallocatechin Gallate), जो फैट ऑक्सीकरण को तेज करता है।

यह मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है, जिससे शरीर आराम की अवस्था में भी अधिक कैलोरी जलाता है।

इसमें कैफीन की मात्रा भी होती है, जो शरीर को एक्टिव बनाए रखती है।

क्या कहती हैं स्टडीज़?

एक अध्ययन के अनुसार, जो लोग नियमित रूप से ग्रीन टी पीते हैं, उनका मेटाबॉलिक रेट उन लोगों से अधिक होता है जो नहीं पीते।

ग्रीन टी पेट की चर्बी कम करने में विशेष रूप से असरदार मानी गई है।

ब्लैक कॉफी: एनर्जी और अलर्टनेस का फास्ट-फॉरवर्ड पेय

ब्लैक कॉफी दुनियाभर में सबसे लोकप्रिय पेय पदार्थों में गिनी जाती है, और फिटनेस की दुनिया में इसे फैट लॉस के बूस्टर के रूप में देखा जाता है।

कैसे करता है काम?

ब्लैक कॉफी में मौजूद कैफीन केंद्रीय तंत्रिका तंत्र (Central Nervous System) को उत्तेजित करता है, जिससे थर्मोजेनेसिस (Thermogenesis) बढ़ती है – यानी शरीर अधिक कैलोरी बर्न करता है।

यह वर्कआउट परफॉर्मेंस को भी बढ़ाता है, जिससे आप ज्यादा मेहनत कर पाते हैं और तेजी से कैलोरी खर्च करते हैं।

क्या कहती हैं स्टडीज़?

कई अध्ययनों में पाया गया है कि कॉफी पीने वाले लोग कम बॉडी फैट के साथ अधिक एक्टिव रहते हैं।

हालांकि, कुछ लोगों को नींद में कमी या एसिडिटी की समस्या हो सकती है, विशेषकर खाली पेट पीने पर।

दोनों के फायदे और सीमाएं
पहलू ग्रीन टी ब्लैक कॉफी
कैफीन की मात्रा कम अधिक
फैट ऑक्सीकरण उच्च उच्च
साइड इफेक्ट्स बेहद कम एसिडिटी, अनिद्रा
बेहतर समय सेवन का सुबह या दोपहर वर्कआउट से पहले
मुलायम स्वाद हां नहीं (थोड़ा कड़वा)
कौन है बेहतर – ग्रीन टी या ब्लैक कॉफी?

वजन घटाने के लिहाज से दोनों ही पेय अपने-अपने तरीके से प्रभावी हैं, लेकिन आपका शरीर किसे बेहतर स्वीकार करता है, यह बेहद अहम है।

यदि आप कैफीन के प्रति संवेदनशील हैं, तो ग्रीन टी आपके लिए सुरक्षित विकल्प है।

यदि आप वर्कआउट से पहले एनर्जी बूस्ट चाहते हैं, तो ब्लैक कॉफी ज्यादा असरदार होगी।

सबसे अच्छा तरीका है कि आप दोनों का संतुलित उपयोग करें, जैसे – सुबह ग्रीन टी और वर्कआउट से पहले ब्लैक कॉफी।

कुछ जरूरी सावधानियां:

दोनों पेय बिना चीनी और बिना दूध के सेवन करें, तभी इनमें फैट लॉस के गुण प्रभावी होते हैं।

दिन में 2–3 कप से अधिक न लें, वरना साइड इफेक्ट्स हो सकते हैं।

वजन घटाने के लिए केवल ये पेय ही नहीं, बल्कि संतुलित डाइट और नियमित व्यायाम भी जरूरी है।

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