रामगढ़, 16 जुलाई (Udaipur Kiran) । जिले के बड़े होटल से लेकर छोटे-मोटे फुटपाथ की दुकानों में भी मिलावट हो रही है। फूड सेफ्टी ऑफिसर दीपश्री ने बुधवार को रजरप्पा मां छिन्नमस्तिका मंदिर प्रक्षेत्र के कई होटल, रेस्टोरेंट और चाय-पेड़ा की दुकानों में जांच अभियान चलाया। इस दौरान कई होटलों से सैंपल लिए गए। जिला खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी दीपश्री ने रवि होटल, विकी चाय एवं पेड़ा दुकान, पिंटू चाय और पेड़ा दुकान, सुरेश पूजा दुकान, दक्ष फूड, तालो पेड़ा दुकान, चटर्जी होटल, साहू होटल, सिंह होटल, बाबा होटल, राजू होटल, न्यू राज होटल दुकानों में जांच अभियान चलाया। इस दौरान दुकानों से पेड़ा, पनीर, जलेबी, मसाले आदि का नमूना लिया गया। होटल में साफ सफाई खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता, खाद्य सुरक्षा लाइसेंस, रजिस्ट्रेशन की भी जांच हुई। कई दुकानों में भारी कमी पाई गई। इस दौरान चार दुकानों पर नौ हजार रुपये का जुर्माना लगाया गया है।
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(Udaipur Kiran) / अमितेश प्रकाश
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