कांवड़ से पहले प्रशासन की बड़ी कार्रवाई, होटल-ढाबों पर छापा, 20 सिलेंडर जब्त

हरिद्वार, 8 जुलाई (Udaipur Kiran) । कांवड़ यात्रा को सुरक्षित और व्यवस्थित रूप से संपन्न कराने के लिए प्रशासन ने कमर कस ली है। जिलाधिकारी हरिद्वार और उपजिलाधिकारी लक्सर के निर्देश पर तहसील प्रशासन, खाद्य सुरक्षा, विधिक माप विज्ञान और पूर्ति विभाग की संयुक्त टीम ने लक्सर क्षेत्र में होटल, ढाबों और रेस्टोरेंट्स पर व्यापक निरीक्षण अभियान चलाया।

निरीक्षण के दौरान बालावाली तिराहे से जेके टायर तक खाद्य सुरक्षा विभाग ने 07 मिठाई की दुकानों और भोजनालयों का निरीक्षण किया। इस दौरान एक ढाबा बिना खाद्य लाइसेंस के संचालित होता पाया गया, जिस पर मौके पर ही नोटिस जारी किया गया। वहीं एक रेस्टोरेंट में डीप फ्रीजर में रखी गई खाद्य सामग्री जैलीपेनो (लगभग 3 किलो) और मशरूम (0.5 किलो) पर निर्माण एवं समाप्ति तिथि नहीं पाई गई, जिसे तत्काल नष्ट करवाया गया और संबंधित संचालक को नोटिस दिया गया। टीम ने सभी खाद्य प्रतिष्ठानों को निर्देशित किया कि कांवड़ मेला संबंधी निर्देश प्रपत्र एवं फूड लाइसेंस की प्रति स्पष्ट रूप से प्रतिष्ठान के अंदर प्रदर्शित की जाए।

इसी दौरान विधिक माप विज्ञान विभाग ने रेस्टोरेंट्स और ढाबों को पैक्ड उत्पादों को एमआरपी पर ही बेचने का निर्देश दिया। निरीक्षण के दौरान एक व्यापारी के पास तोल उपकरण का प्रमाण पत्र उपलब्ध न होने पर उसे नोटिस दिया गया।

पूर्ति विभाग की टीम ने भी कमर कस रखी थी। अधिकतर प्रतिष्ठानों पर खाद्य पदार्थों की रेट लिस्ट चस्पा मिली, जबकि कुछ को निर्देश दिए गए। निरीक्षण के दौरान एक रेस्टोरेंट में घरेलू गैस सिलेंडर का व्यावसायिक उपयोग होता पाया गया, जिसे मौके पर अभिग्रहित कर लिया गया।

सबसे बड़ी कार्रवाई जेके टायर के सामने स्थित एक प्रधानमंत्री किसान समृद्धि केंद्र की दुकान पर हुई, जहां अवैध गैस रिफिलिंग की जा रही थी। छापेमारी में 14 कॉमर्शियल भरे गैस सिलेंडर, 03 घरेलू भरे हुए व 03 खाली सिलेंडर बरामद हुए। मामले में थाना लक्सर में मुकदमा दर्ज कर लिया गया है।

तहसीलदार प्रताप सिंह चौहान ने कहा कि कांवड़ यात्रा को लेकर प्रशासन पूरी तरह सतर्क है। क्षेत्र में अवैध गतिविधियों और नियम उल्लंघन के खिलाफ जीरो टॉलरेंस नीति अपनाई जाएगी। निरीक्षण अभियान लगातार जारी रहेगा।

क्षेत्रीय खाद्य अधिकारी देवचन्द ने कहा कि यात्रा मार्ग पर संचालित सभी खाद्य प्रतिष्ठानों को निर्देशित किया गया है कि वे शुद्ध और सुरक्षित भोजन ही उपलब्ध कराएं। बिना लाइसेंस और मानकों का उल्लंघन करने वालों पर सख्त कार्रवाई की जाएगी।

इस संयुक्त निरीक्षण में तहसीलदार लक्सर प्रताप सिंह चौहान, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिलीप जैन, वरिष्ठ निरीक्षक (बाट-माप) प्रदीप बिजल्वाण, क्षेत्रीय खाद्य अधिकारी देवचन्द, और पूर्ति निरीक्षक मौ. आरिफ मौजूद रहे।

(Udaipur Kiran) / डॉ.रजनीकांत शुक्ला